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石橋屋こだわりの糸こんにゃくです。独特のコリコリとした食感と味しみが早いのが特徴です。あく抜き済みですので、水洗い後すぐに調理できます。石橋屋はバタ練りという、独特の製法でこんにゃくを作っています。 現在、この製法は日本国内では数件ほどしか製造しておりません。独特のコリコリとした食感と味しみの速さは抜群です。
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