ハナマルキ液体塩こうじ 500ml

SKU: 20260713

£5.79

塩こうじは、こうじに含まれる酵素の働きによる「素材のうま味を引き出す」特徴があり、
液体化することによって、肉・魚の下味から、煮物・炒め物などの味付けまで、
調味料として幅広く使用いただけます。
こうじの酵素が活発に働き、素材のうま味を引き出し、柔らかさを増します。