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清らかな山と水の恵み、そして作り手の愛情がたっぷりと注がれた「お米」
食味が優れており、お米の横綱と称されています。粘りが強く、つやがあり、ふっくら炊き上がり、冷めてもおいしいお米です。
岐阜県産こしひかりは、一般財団法人 日本穀物検定協会の令和6年産米の食味ランキング＊においてプレミアムA評価を得ました。＊商品そのものの評価ではありません。
精米日：2026年1月8日
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