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炊き上がりはキラキラつややか。ほどよい粘りと、まろやかな甘み。ごはんを食べる楽しさを実感させてくれます。冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適。育ちざかりの子どもたちに、お腹いっぱい食べてほしい！「みずかがみ」には、そんな思いがつまっています。
滋賀県産みずかがみは、一般財団法人 日本穀物検定協会の令和6年産米の食味ランキング＊において特 A 評価を得ました。＊商品そのものの評価ではありません。
精米日：2026年2月
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