Uchibori Mino Tokusen Sushizu (Sushi Vinegar) 360ml内堀醸造
美濃 特選 すし酢
360ml

£8.27

自社でとった利尻昆布の一番だしが決め手。水出しから徐々に温度を上げ、じっくりと昆布の旨味をひきだします。米酢の豊かな香り。一番だしの深い旨み、砂糖のまろやかな甘み、味をまとめる天日塩。バランスよく合わせた「美濃特選すし酢」は、あたたかいご飯に合わせるだけで美味しいすしご飯ができあがります。

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