MarukomePlusKoji
malted rice
300g
マルコメプラス糀
米こうじ
300g

発酵食材で健康に。

£5.39

 

150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。
日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やお味噌の原料です。乾燥米こうじを使ってご家庭でお作りいただけます。

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