Hikari Mutenka Teien 750gひかり 無添加 低塩 750g

£5.99


【自然の恵みをそのまま、無添加で。】 三州豆味噌(※1)を仕込む際に使用する大豆こうじと米こうじの合わせ仕込みにより、低塩タイプ(※2)であってもしっかりとした旨味と深いコクが引き立つお味噌に仕上げました。粗ごしタイプの無添加味噌です。 ※1.豆味噌は米も麦も使わずに、大豆と塩だけで作ったお味噌です。 ※2.五訂増補日本食品標準成分表「赤色辛みそ」に対して塩分(ナトリウム)を15%カットしています。 おすすめポイント ・蔵から出したそのままの味が楽しめる”無添加”のお味噌です。 ・大豆の旨味が強く減塩だけれどもしっかりした味わいです。 ・塩分に気をつけている方におすすめです。
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