高岡屋
焼のり 10枚入

海苔の栄養価は、海藻類のなかでもとくにすぐれ、蛋白質(たんぱく)の含有量は大豆に匹敵するほど。乾海苔1枚に含まれる蛋白質は、牛乳1/5本分、タマゴ1/5個分に相当します。鉄分は、100g当たり12gで、ホウレンソウの約3倍。カルシウムは、牛乳の約6倍。ビタミンやミネラルも高い数値を示し、ビタミンAは、ホウレンソウよりかなり多く含まれています。また、海苔には、ビタミンB群が多く含まれ、動物の臓器などに含まれるビタミンB12の含有量の多いのが特色です。これは、脳神経の栄養になるビタミンで、ボケの防止にも効果が期待できそうです。さらにビタミンB、ビタミンC、EPA(エイコサペンタエン酸)やタウリン、優良な食物繊維を多く含み、バランスのとれた理想的な健康栄養食品なのです。 あまのり可食部100gあたりの栄養素 「五訂日本食品標準成分表より」

※公式サイトより

£2.74

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