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出雲の老舗菓子メーカー、津山屋のドライゼリーをご紹介します!

「珈琲・ふぁふぁ」は、寒天ムースにほろ苦いコーヒーゼリーをちりばめました。

寒天にメレンゲを合わせてあるので、ふわふわ食感が美味しいです。

「ぷるり出雲しょうが」は、出雲産しょうがをすりおろし、もち米粉・

葛粉・寒天などと炊き合わせて作りました。

ぷるりとした食感がたまらない寒天菓子です

「大長レモンゼリー」は、大長レモン果汁を100%使用し、

フランスの伝統菓子、パート・ド・フリュイの製法を用いて

一口サイズのゼリーに仕上げました。

爽やかな酸味と、ほんのりとした甘さが特長です。

「巨峰の味」はてんぐさなどの海藻を原料とした寒天と国産巨峰果汁、

はちみつを使用し、香り豊かでマイルドな甘さに仕上げました。

寒天特有のさっくりとした歯切れのよさが特徴です。

個性豊かな津山屋のドライゼリーを是非お試しください♪


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